Hallazgo en Maldonado, Uruguay




Miren qué lindo el patio de @cantinadelvigia A pesar del calor de estos días en Maldonado (tanto como en Buenos Aires) fuera del salón se siente un airecito que corre, ideal para degustar una rica comida como la que sirven en este restaurante que abre todo el año.  Probamos croquetas de brótola, y dos pescados que se hacen a la plancha sobre leña: corvina negra con cous cous de vegetales agro ecólogicos y corvina con boniato. De postre, dos hits: ciruelas y damascos asados con helado, higos con mascarpone. Todo pasa por los fuegos. #uruguay 

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