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Periodismo en papel: El desayuno almuerzo no pasa de moda. Se ofrece en restaurantes de todo tipo de cocina, en boliches de barrio y en hoteles top de Buenos Aires. La nota en revista Elle de #enero2018
Con menús exclusivos y actividades llega la GASTRO JAPO FOOD WEEK . ¿Alguna vez probaste ramen o gyozas? ¿Yakitori, sukiyaki, takoyaki, tenpura o donburi? Del 12 al 19 de junio restaurantes, escuelas y deliveries de cocina japonesa y fusión ofrecerán las mejores propuestas para dar a conocer la riqueza de la gastronomía nipona. Participan 47 restaurantes, nucleados por el Club Gastro Japo y THET Studio . Juntos organizan este primer evento de difusión masiva de la cocina japonesa en Argentina, destacando además la comida estacional y la riqueza de la pesca nacional. Más info: clubgastrojapo.com.ar Sobre Club Gastro Japo En junio de 2018 un grupo de emprendedores gastronómicos -pequeñas empresas familiares que se dedicaban a la cocina nipona- decidió unir fuerzas para trabajar en forma colaborativa. La red creció y hoy no solo Club Gastro J...
Habrá actividades en Buenos Aires, Mendoza y en las bodegas de la región. Con la idea de mostrar a la Patagonia como región productora de vinos de alta calidad, y que los consumidores comiencen a reconocerlos como parte de la gastronomía del sur argentino, se realiza la primera Semana del Vino Patagónico. La iniciativa es de “Wines of Patagonia” (WOPA), entidad creada en 2016 por la Cámara de Exportadores de la Patagonia con el objetivo de promover y difundir en el mercado vitivinícola nacional e internacional a las bodegas, los vinos y a la región. Se realizará del lunes 27 de mayo al el domingo 2 de junio de 2019 , con actividades en tres zonas del país: *Caba: La Capital Federal será anfitriona de un circuito de vinotecas y restaurantes en los cuales se podrán disfrutar tanto de degustaciones y descuentos en la compra de vinos como de menús especialmente diseñados para la actividad. * Mendoza: En la ciudad, las in...
Una mezcla picante de especias y hierbas, acompañada con arroz y pan. Encontrar dónde comer el plato asiático que cautivó a los británicos en la India es una misión posible en Buenos Aires. Leé las recomendaciones en la nota de revista Brando.
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